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牛すじ肉のカレー

予告通り昼食に牛すじ肉入りのカレーを作りました。

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ポイントは超大量の玉ねぎ!! ご近所さんからいただいた玉ねぎを全然消費できていないので、ここぞとばかり使いました! 特大サイズの3/4をぶち込みました。

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玉ねぎの甘味と、牛すじ肉の脂で、コクと甘みの深いカレーになりました☆

カレーのルウはセブンイレブンで購入。PB製品ですが、製造がハウス食品なので安心です。

 

Amazonに注文していたゴーグルスリングをキャンセル、楽天で注文しなおし。

楽天のほうが送料やらなんやらで高くつくけど、発送が1ヶ月-2ヶ月先のAmazonのやつを待ってはいられないのでw

 

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カテゴリー:【趣味・日記】
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