中華丼

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人参買いすぎまして、早く使わないと傷んでしまうのでお昼は中華丼にしました。

残り物野菜でパパッと作れておいしい、中華丼はいろんな面で助けてくれるメニューですねえ。

ていうか中華料理は素晴らしい。(料理する側の感想) かなり適当でもそれなりに美味しくなりますからね。和食だとちょっと手を抜くと…(笑

 

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使い切れない人参は厚切りベーコン、キャベツと一緒に野菜スープに。

こちらは明日のおかずです。

 

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カテゴリー:【趣味・日記】
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