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ひさしぶりの厚切りベーコンと玉ねぎのスープ

2017年5月23日

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お隣さんから新玉ねぎいただいたので‥(お隣さんの畑で採れたもの)。

とりあえずスープで1玉消費しましたが、まだ山ほどくれてるんでどうするかなあ‥。

カレーか‥‥牛丼を作るか‥‥それとも、おからこんにゃくなる肉の代用品を買ってみたので、おからこんにゃく・玉ねぎ・人参・ピーマンで酢豚みたいな何かを作ってみようか‥。

 

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